Մինի տանձեր ամբողջական՝ բուրավետ շաքարի օշարակի մեջ, որոնք իրենց տեսքով և համով կզարդարեն աղանդերը։ Իդեալական են էկլերների, պրոֆիտերոլների, տորթերի և աղանդերի ձևավորման համար: Բաղադրիչներ՝ մինի տանձեր, ջուր, շաքար, ասկորբինաթթու: