Բաղադրությունը՝ Տավարի միս, սոխ, ձու, ալյուր, պաքսիմատ, կանաչի, կերակրի աղ, համեմունքների:

Սննդային արժեքը՝ 100 գ։

Սպիտակուցներ՝ 10գ

Ճարպեր՝ 23գ

Էներգետիկ արժեքը՝ 247 կկալ:

Պատրաստման եղանակը՝ առանց հալեցնելու տապակել յուղով կամ ձեթով տաքացված թավայի մեջ 8-10 րոպե՝ մի քանի անգամ շրջելով:

Պիտանիության ժամկետը՝ -180C պայմաններում 90 օր։