Բաղադրությունը՝ տավարի միս, խոզի միս, ցորենի ալյուր, խմելու ջուր, կերակրի աղ, հավի ձու, թարմ համեմ, կանաչ սոխ, սխտոր, պղպեղ։

Սննդային արժեքը 100գ մթերքում՝ սպիտակուցներ՝ 10գ, ճարպեր՝ 9գ, ածխաջրեր՝ 30գ։

Էներգետիկ արժեքը՝ 241 կկալ / 1009 կՋ։

Պահպանման պայմաններն ու ժամկետը՝ -18°C ջերմաստիճանային պայմաններում՝ 90 օր: