Կարմիր անապակ գինի, ալկ.՝ 13%: Կարմիր գինին ամբողջ աշխարհում հայտնի է որպես ամենաօգտակար ալկոհոլային խմիչքներից մեկը: Այն ունի զարմանահրաշ ազդեցություն սրտանոթային համակարգի վրա: Թեթև կարմիր գինիները` մինչև 11,5% թնդությամբ, մատուցվում են ձկնային կերակուրների, երշիկեղենի, սպիտակ և կարմիր մսի, թռչնամսի, ինչպես նաև նրբահամ պանրի հետ: Իսկ ավելի թունդ կարմիր գինիները մատուցվում են կարմիր մսի, թռչնամսի և սուր համով պանրի հետ: