Նուրբ կառուցվածքով մասկարպոնե՝ հարթ, մետաքսանման և մաքուր, հարուստ սերուցքային համով։ Իդեալական է տիրամիսուի, չիզքեյքի, կրեմների և այլ աղանդերների պատրաստման համար։