Сыр плавленый ломтевой Моцарелла. Массовая долья жира в сухом веществе 45%. Плавленый сыр Галбани моцарелла в ломтиках идеально подх одит для быстрого приготовления итальянских сэндвичей и панини. Великолепно сочетается с оливковым маслом, помидорами, рукколой, соу сом песто и трюфелями, а также нередко используется при приготовлении супов и десертов.