Նախատեսված է ցորենի ալյուրից պատրաստված բարձրակարգ արտադրանք ստանալու համար՝ յուրահատուկ, հարուստ բույրով և համով: Այս բարելավիչի հիմքով հացերն ունեն վառ, հարուստ կաթնաթթվային համ և բույր (բնորոշ գյուղական հացին), ունեն մեծ ծակոտկեններ, գրավիչ գույն և լավ զարգացած կառուցվածք: