Сыро-солёный охлаждённый мясной продукт

Состав: говядина, поваренная соль, специи, фиксатор окраски: нитрит натрия.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки - 19 г

Жиры - 5 г

Энергетическая ценность - 121 ккал / 507 кДж.

Срок годности: 120 дней при температуре от 0 °C до +6 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.